正在火锅店高高兴兴吃火锅,忽然被天花板上坠落的老鼠砸到,把在场门客吓了一大跳。12月7日,说起发生在谭鸭血老火锅武汉汉街店的这一幕,门客刘女士仍然很震动。
12月7日,极目新闻记者曲折联系到拍照视频的网友刘女士。刘女士和记者说,她并不是当事人,而是被老鼠砸到顾客近邻桌的客人。4日晚7时40分,刘女士和朋友进店就餐,大约吃了三分之一的菜品。当晚8时左右,一只老鼠从天花板上掉下来,砸到近邻桌的一个女生身上,把在场的顾客都吓了一跳,有女生宣布尖叫,还有人惊叹“仍是活的”。过了1分钟左右,一位餐厅作业人员就把老鼠扫走了,“老鼠扫走的时分,还在动。”刘女士称。
大约又过了5分钟,店长来到被老鼠砸到的顾客桌前,说要送几份菜给当事人,当事人拒绝了。刘女士听到,两边商议后达到免单的处理结果,那位女生和朋友就离开了。
又过了10分钟左右,店长抱着好几瓶可乐,来到老鼠坠落邻近的几桌客人面前,挨个给客人送上可乐,并解说称是餐厅消杀后死掉的。
“在场的客人分明看到老鼠是活的,我拍的视频也可以正常的看到老鼠还在动。”刘女士说,店方的解说无法令人信服,她们还置疑自己的菜品在后厨被老鼠爬过,“看到有几桌客人菜没吃完就走了,咱们也没吃完菜,付款后就离开了。”
刘女士说,在外就餐多年,仍是第一次看到餐厅有老鼠掉下来。此前也听说过,其他城市的谭鸭血门店被门客曝光火锅里有蛆虫。此外,刘女士将视频发布到网上后,不少网友谈论,餐厅有老鼠是常事,并不罕见。“餐厅呈现老鼠,这么严峻的食物安全问题,却被不少网友以为习以为常。”这一点令刘女士感到吃惊。
12月7日10时30分,极目新闻记者来到谭鸭血老火锅汉街店,店长董女士和记者说,当日被砸顾客是在抖音上团购的一个148元的套餐,因为无法网络返款,董女士直接给顾客现金,为其免单。
作业发生后,店里也第一时间联系了除四害的公司。12月5日,该公司已到餐厅进行了消杀作业。
“咱们除四害消杀作业,夏日每月进行两次,冬天每月进行一次。”董女士拿出手机拍照的合同展现给记者看,记者看到该店最近的一次除四害消杀是11月26日。
店里别的一位作业人员表明,不扫除老鼠是从近邻爬过来的,已经在店里四处查看有没有缝隙,好及时添补处理掉。
记者在微博上看到,12月6日晚间,@谭鸭血老火锅 微博发布致歉声明,对其武汉楚银河街一门店呈现老鼠一事作出回应。声明称,近来,门店进行了惯例的鼠害消杀处理,消杀期间,呈现被我们重视的老鼠坠落事情。门店发现后第一时间进行了处理,对顾客进行安慰和免单,并及时进行了全面排查和危险整改。此事发生后,当地监管部门已于12月6日来到涉事门店进行专项查看。通过全方面查看,未发现门店有食物安全卫生问题。